top of page

Кейтеринг це - галузь громадського харчування, 

пов`язана із наданням послуг приготування та доставки їжі на відстань. Переважно подача їжі супроводжується обслуговуванням персоналом (офіціантами), та якісним сервіруванням і декорацією місця проведення міроприємства. Найбільш популярним, на нашу думку,

являється фуршетний формат (вид) кейтерингових послуг. Причиною являється можливість обслужити велику кількість гостей на відносно малій площі, за рахунок відсутності посадкових місць.

Розрізняють наступні популярні види кейтерингових послуг:​​

  • Шведський стіл

  • Кава-брейк

  • Фуршет

  • Коктейль

  • Пікнік або барбекю

  • Банкет

  • Доставка обідів 

bottom of page